福彩3d图迷
歡迎光臨中國圖書網 請 | 注冊
促銷
  • 一個人的健康快餐

    ¥8.4(3折)定價:¥28.0

    本書內容包括:香噴噴的葷菜 垂涎欲滴、葷素搭配 百吃不厭、素心素口 時下最流行等...

  • 駐京辦招牌菜在家做-舌尖上的中國

    ¥11.9(3.4折)定價:¥35.0

    《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國”系列菜譜特別版。秉承“世味爭如鄉味醇”的駐京辦佳肴理念,按照東城、西城、朝陽、海淀四個城區的地域劃分,收錄京城食客圈中最熱門的24大駐京辦餐廳,并提供具體位置和相關菜系簡介。我們將帶領您沿著駐京辦的美食地圖,一點點找回久違的家鄉味。同時,我們也根據大江南北不同的口味特點,從每個駐京辦中精選出最熱賣的89道招牌菜,并用超過800張高清步驟圖詳解每一道珍饈美饌的制作方法,讓您足不出戶就能烹飪出最地道

  • 精選家常主食分步圖解

    董國成  /  2013-11-01  /  中國紡織出版社
    ¥15.9(4折)定價:¥39.8

    本書精選200道家常主食,每款主食都配有詳細的步驟圖片和講解文字,通過閱讀,使讀者能夠快速學習和烹制美味菜肴。全書包含饅頭、花卷、餅、包子、燒麥、面條、餃子、餛飩、米飯,具有很強的實用性和可操作性,適合初學者學習閱讀...

  • 家宴圣經

    ¥39.2(4折)定價:¥98.0

    本書是國內第一本專門針對家宴需求的烹飪美食類圖書,由美食界權威雜志《美食與美酒》聯合中國六位明星大廚編著,并由蔡瀾、沈宏非等五位美食界最具影響力的專家聯合推薦。 《家宴圣經》內容權威實用,共展示了264道家宴必備經典菜品,分別由六位最擅長該類菜品的廚師主持,并詳細展示了其制作每道菜品時的真實操作步驟以及獨家烹飪秘訣。 這些極具現代風格的創意中餐,皆標注供食用人次、適合搭配的葡萄酒品種,不但解決了家宴中的菜品問題,還解決了配酒

  • 菜里乾坤

    ¥6.9(2.6折)定價:¥27.0

    本書立足于菜肴的品位感受,主要內容主要包括食譜教學、烹飪方法等,實用趣味。全書從菜的文化、淵源入手,到菜肴制作結束,突出美文美食,圖文并茂,相得益彰,給讀者以美的享受。書中菜譜極具可操作性和實用性。 ...

  • 兩個人的私房菜品

    ¥8.4(3折)定價:¥28.0

    這套關于美食的書便在我們的討論中構思并成形。簡單地說,這就是三本飯菜譜,一個人、兩個人、全家人,都可以用到它。對于沒有時間安排自己生活的人們來說,它又好像是一本處方,可以在很短的時間將一個一進廚房就可能會摔鍋砸碗兒的人變成一個美食專家;或者也可以像是一部訣竅秘笈,所傳授的就是如何烹出一款款既營養而又不失情調的美味。單身的教他如何在最短的時間獲取最大的營養,所以取名《一個人的健康快餐》。戀愛的讓他和她能在食物中領略到浪漫,因此定為《兩個

  • 蛋類美食

    caohengbin  /  2007-07-01  /  湖南科學技術出版社
    ¥6.5(4.3折)定價:¥15.0

    營養方便的蛋類,也可以輕松變化出美味佳肴! 本書以蛋類的花樣吃法為主線,精選、精編大眾常食用的幾種健康美味食品菜譜,與各色輔料搭配,采用各不相同的烹制方法,使單調的食品變為花樣百出的色、香、味具全的佳肴...

  • 家常養生米飯35種

    張瑞文 著  /  2008-07-01  /  汕頭大學出版社
    ¥3.4(3.5折)定價:¥9.8

    我們都知道,把飯煮得好吃是需要秘訣的。這種看似最基本的功夫也是最不容易的,因為它的味道將是最原始的,沒其他的作料可以用來調味。一鍋好吃的米飯,配上桌精心烹制的佳肴是相得益彰。如果飯本身就不好吃,那么這頓飯想吃得香也難了。想知道如何煮出好吃的米飯嗎7我們會把煮飯秘訣詳細地告訴你...

  • 中華風味美食-BOOK+DVD

    常之林  /  2012-01-01  /  成都時代出版社
    ¥15.9(4折)定價:¥39.8

    中華飲食文化既有代表市井文化的家常菜、小吃和代表文人文化的各類飲食書籍、詩詞曲賦,也有代表商賈文化的酒肆飯莊和宮廷文化的宮廷菜肴。從菜系來說,魯、川、蘇、粵、浙、閩、湘、徽八大菜系聞名遐邇,除此之外,各類地方菜如東北菜、鄂菜、豫菜、贛菜、滇菜等等也極具特色,每一樣都讓人割舍不下。 常之林編著的《中華風味美食》匯聚各地經典風味的美食文化,內容包括麻婆豆腐、富保雞丁、夫妻肺片、燈影牛肉、魚香內、螞蟻上樹、龍抄手毛血旺、回鍋肉、水煮魚、

  • 懶人面

    林美慧  /  2005-01-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥6.9(3.4折)定價:¥20.0

    本書分成3分鐘涼面、5分鐘干拌面、方便干面、好吃湯面和流行哈面,共五大類由極簡單到最流行的70道面食,徹底發揮了“面”的多樣性本質。此外,還教授制作基礎湯底、醬汁和餡料,讓讀者輕松烹調懶人面...

  • 蘭陽菜譜

    林一葦  /  2009-02-01  /  黃山書社
    ¥12.9(3.3折)定價:¥39.0

  • 佛光食譜

    覺朗法師  /  2007-06-24  /  現代出版社
    ¥19.0(6.8折)定價:¥28.0

    用慈悲心調味、用歡喜心結緣,素食讓你吃出健康、吃出美麗!   佛光山的素菜雖都如粗茶淡飯般的簡單,但粗中有細,淡中有味,每每令人回味再三,難以忘懷。除了味美,佛光山素食與市面上素食的最大不同之處在于,負責料理的菩薩們,總是用慈悲心調味,用歡喜心結緣,所以飯菜吃起來總是特別香甜。   本書精心挑選六十八道最具代表性的佛光料理,并結合富含意大利風味的素食比薩,讓素食不再是對號入座的味覺,而是讓人眼睛為之一亮,令心靈蘇醒的現代禪味...

  • 經典私家菜-中國烹壇名廚名菜精粹

    李斌 著  /  2007-09-01  /  中國商業出版社
    ¥27.6(3.1折)定價:¥89.0

    李斌先生主廚中國首家橄欖油私家菜以來,引入平衡膳食的科學理戀,研究制作了一大批“健康、美味、時尚”的菜品:采用綠色、安全的烹飪原料,遵循“酸堿平衡”的現代營養理戀,嚴格的標準化操作...

  • 全家人的幸福美味

    ¥6.9(2.5折)定價:¥28.0

    這套關于美食的書便在我們的討論中構思并成形。簡單地說,這就是三本飯菜譜,一個人、兩個人、全家人,都可以用到它。對于沒有時間安排自己生活的人們來說,它又好像是一本處方,可以在很短的時間將一個一進廚房就可能會摔鍋砸碗兒的人變成一個美食專家;或者也可以像是一部訣竅秘笈,所傳授的就是如何烹出一款款既營養而又不失情調的美味。單身的教他如何在最短的時間獲取最大的營養,所以取名《一個人的健康快餐》。戀愛的讓他和她能在食物中領略到浪漫,因此定為《兩個

  • 精選家常營養湯-愛上廚房-金版

    陳志田  /  2014-04-01  /  中國輕工業出版社
    ¥9.9(3.3折)定價:¥29.8

    1、內容豐富。湯品家常味十足,種類齊全,做法簡單,為家人輕松煲出家常好滋味。 ??2、分類詳細。分類明確詳細,針對不同季節、不同人群、不同養生需求等定制的營養湯,做法簡單,可以快速上手,輕輕松松做出營養的靚湯...

  • 精選美味家常菜-愛上廚房-金版

    陳志田  /  2014-04-01  /  中國輕工業出版社
    ¥9.9(3.3折)定價:¥29.8

    1、內容豐富 菜品使用常見食材,葷素搭配營養合理,不同季節的時令菜,內容豐富,實用性強。 ??2、食材全面 書中所選的食材均是常見、健康、營養的食材,涵蓋了蔬菜、豆制品、禽蛋、肉類、水產類食材,葷素搭配合理,切選擇性和參考性均很高...

  • 魚我所欲也

    薩巴蒂娜 編  /  2011-11-04  /  上海文化出版社
    ¥18.6(4.9折)定價:¥38.0

    在過去生活還不是很富足的時候,家里能吃到魚的次數不多、花樣也不多,但是那股小時候的味道,能夠讓人一直留戀至今。魚肉的細嫩,造就了它無與倫比的包容能力,不管是調料的味道、醬汁的味道,還是其他食材的味道,它統統都能和自己融為一體,且變化多端。 《魚我所欲也》是獻給聰明人、漂亮人、饞嘴人的一本關于魚的美食圣經。吃魚的人從來不長胖,吃魚的人皮膚一直很水嫩,吃魚的人腦子永遠靈光……在這本書里,愛吃魚的人可以找到n種花樣來做魚、吃魚、享受魚之

  • 小時候應吃的家常菜

    ¥9.8(4.3折)定價:¥22.9

    轉涼后的傍晚,燃氣廚火,煎塊鮭魚來醒腦,或是炒塊豆腐來補鈣。甚至是燉塊青木瓜做個豐胸湯品,在白米飯淋上山藥泥來個戰痘餐,蔥花粒粒瞬息間轉變成文字,酌量加上少許香辛料增加色彩,再注入愛食物的“樂”忱,希望每道菜,都能陪你從懵懵懂懂的“小鴨”走向“天鵝”路。成長過程就如同作菜,酸甜苦辣煎煮炒炸,只要卻一項就少一味;而這本書正是要協助一家之“煮”和青少年朋友,如何烹調出自己的快樂青春! 這是一本以人類身心發展、生命期營養及飲食行為為

  • 舌尖上的中國-傳世美味炮制完全攻略-3-延伸菜譜

    ¥11.3(3.8折)定價:¥29.8

    本書延續本套書系的章節設置思路,分為江海之余味、五味之靈動、味蕾之甘甜、異域之情致、歲月之沉淀五章。選菜以簡約二字作為“地道”的首要標準,恪守但凡居家做菜多以簡約為要的原則,確保正宗的同時簡化步驟;同時,基于對烹飪“感覺”的重視,增多了“關鍵”板塊的內容,將媽媽級、祖母級的烹飪心得完整呈現;攝影團隊也從“感覺”入手,餐具大巧若拙,用光突出自然感覺,菜式成品圖的設計強調您初見它時的感覺——映滿眼簾,如同就端在桌前。愿每一道菜都能讓您有

  • 面點新手必備的第一本書:140道中式面食與點心全圖解

    胡涓涓  /  2013-07-01  /  河南科學技術出版社
    ¥58.3(7.3折)定價:¥79.8

      如果你想學習制作面點,請一定不要錯過這本面點書!   ◆胡涓涓,英文名carol, 臺灣最著名、最暢銷的烘焙、食譜作家,網絡烘焙達人,博客超過5700萬人次點擊率的支持與肯定,臺灣陽明大學資深教授王銳誠意推薦!   ◆3200張圖片以上的分解圖,400多頁,絕不私藏,一定把您教到會!在臺灣的烘焙書中排行一直領先,多次印刷。   ◆這是一本 全|圖|解 的超簡單、不失敗、極富成就感的美味料理,面點新手們的最佳選擇,面點新手們絕對

  • 沿街嘗.回家做-美食堂

    薩巴蒂娜  /  2014-01-01  /  光明日報出版社
    ¥14.4(3.8折)定價:¥38.0

    美食堂精品美食圖書系列——對得起好胃口,對得起好生...

  • 最受中國人喜愛的三明治

    ¥14.4(4折)定價:¥36.0

      感謝你選擇了《最受中國人喜愛的三明治》,本書是山東科學技術出版社近日推出的《最受中國人喜愛的西餐系列》叢書中的一種。 由旭屋出版編著的《最受中國人喜愛的三明治》收錄了176種選自日本 55家三明治專賣店最熱賣的三明治產品,這些三明治不僅包括了經典的西式口味、加工方法和原材料,還融入了許多由專賣店自己開發的特色口味和新工藝,顯示出了店家所具有的創造性。這些三明治的制作工藝堪稱兼收并蓄,在歐美原口味的基礎上。又吸收了包括中國、埃及等亞

  • 經典家常小炒分步圖解

    董國成  /  2013-11-01  /  中國紡織出版社
    ¥15.9(4折)定價:¥39.8

    本書精選200道經典家常小炒,每道菜都配有詳細的步驟圖片和步驟文字,使讀者能夠快速學習和烹制美味菜肴。全書包含蔬菜篇、菌類豆制品篇、肉食篇和水產篇,品類較為齊全,適合初學者學習...

  • 幸福一手煲辦-1個電飯煲與66道料理的美味情緣

    蜜思  /  2013-04-01  /  中國輕工業出版社
    ¥10.9(3.9折)定價:¥28.0

      美食小情書《愛自己,好好吃早餐》《幸福,一手“煲”辦》《好菜知時節》-“蜜思”廚房系列(套裝全三冊)(贈送精美杯墊)   最有態度的”美食小情書”   1份對生活的熱愛+1只電飯煲=66道經典美味   幸福就是,想吃就吃,想愛就愛   按下開關就開火,烹調過程無油煙,隨時隨地電飯煲,懶人做菜不犯愁...

  • 懶人版米飯殺手/薇薇小廚

    薩巴蒂娜  /  2017-07-01  /  青島出版社有限公司
    ¥33.9(6.8折)定價:¥49.8

    雖然懶,我也要色香味俱全。122道為懶人量身定制的絕味下飯菜!本書是為“懶人兼吃貨”精心準備的下廚指導方案,也同樣適合無下廚經驗的人。內容涵蓋*愛家常菜、營養湯煲、日韓料理、簡易西餐、米飯套餐、家宴設計等...

  • 舌尖上的中國-傳世美味炮制完全攻略-4-延伸菜譜

    ¥9.5(3.2折)定價:¥29.8

      本書承依《舌尖上的中國——傳世美味炮制完全攻略》系列菜譜的章節設置思路,分為溫煦的谷香、詩意的棲居、行走的餐桌、肥美的湯汁和團圓的氣氛五章;菜式選擇上,本著“傳世經典、操作簡便”的遴選理念,精選了90道美味佳饌,每一道菜都有驚艷之處;食材選擇上,則秉承“自然經手”的理念,精選原生態的食材,突出食材產地,以“生態、綠色、安全”為要;炮制工藝上,摒棄了花哨的制作技巧,回歸傳統,注重激發食材的天然馨香,呈現美食的原汁原味;視覺傳達上,

  • 籟籟-帶著便當去上班

    籟籟  /  2014-03-01  /  浙江科學技術出版社
    ¥15.9(3.8折)定價:¥42.0

      ★★★★入選“supor蘇泊爾|cctv舌尖上的中國ii合作伙伴美食達人秀”最佳便當書★★   ★★美食達人籟籟兩年便當族生活大總結★★   ◆便當入門詳解秘笈——零起步輕松上手,制作靠“譜”美食   ◆平凡食材,創意做法——讓你學會舉一反三,獨創自己的便當style   ◆國家高級公共營養師獨家配料——讓諸多的不可確定因素遠離家人,用新鮮的食材、健康的烹飪方式來制作放心便當   作為一名職場回歸家庭的全職主婦,籟籟醉心便當的

  • 粥譜釋義-第三輯

    黃云鵠  /  2012-03-01  /  山西科學技術出版社
    ¥4.2(3.5折)定價:¥12.0

    黃云鵠所著的《粥譜》成書于光緒七年(1881),收載粥史、粥之宜、粥之忌和粥方247個。將歷載的藥粥分為谷類、蔬類、木果類、植藥類、卉藥類、動物類等,每條均述及醫療作用。 黃開顏等編著的《粥譜釋義》選案典型,記述完備,分析精當,辨證準確,善用古方,用藥靈活,見解獨特,發揮頗多,在醫案著作中有相當的影響,對中醫學習、研究和臨床都有指導意義...

  • 紅樓饗宴

    聞佳  /  2018-06-01  /  中信出版社
    ¥46.2(6.8折)定價:¥68.0

    《紅樓夢》大觀園里20道美食,新手在家也能做出來。 一本出得廳堂、入得廚房的古典文學美食考。一茶一飯,一粥一器,琳瑯滿目的紅樓佳肴,一段具有中國韻味的生活盛景; 新手可快速上手的紅樓食單,感受中華傳統美學的摩登呈現; 舌尖上的中國味道,在繚繞的人間煙火氣中繼續傳承。20道紅樓菜譜根據時令分為春、夏、秋、冬4個篇章,每道菜有《紅樓夢》中的出處,并講述了這道菜吃的情景、食材來源和烹飪方式;百余張精致彩圖詳細記錄每一道菜從選購、采買、食材處

  • 小炒菜:炒出來的好滋味

    甘智榮主編  /  2016-07-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥22.1(7.4折)定價:¥29.8

    在這套書中,每道菜品不僅配有精美的成品圖片、步驟圖片,還配有*直觀、*方便的烹飪視頻。且以時下*流行的二維碼鏈接技術,將傳統紙媒與線上資源*限度的融合在一起,真正將實惠讓利給讀者。讀者只需輕松掃一掃,就可以在線觀看烹飪視頻,跟著大廚,手把手學做菜...

  • 家常海鮮(美食新視窗)含盤

    朱太治  /  2004-05-01  /  農村讀物出版社
    ¥10.4(5.2折)定價:¥20.0

    海鮮不僅味道非常鮮美,營養豐富,更妙的是:它既滿足了人們口福,又不會讓人發胖,因此廣受歡迎。廣東菜系當中,海鮮的烹飪方法選料精細,技藝精良,善于變化,口味清淡鮮和,堪稱菜中極品!本書收入家常海鮮菜五十余款,并配有精美插圖,學完之后,您就不必花費高昂的價格,在自己家里就能享受海鮮的美味了...

  • 天天飲食 天天做主食200例

    ¥5.2(4.3折)定價:¥12.0

    《天天飲食》編委會由三十余位中國烹飪大帥鼎力加盟,從普通家常菜入手,精心挑選了全國各地家庭經典菜、湯、點心,配合綠色、營養、少糖、少鹽、低脂肪、低膽固醇的烹調方法,倡導最新的健康膳食理念。 ...

  • 經典醬泡菜

    林美慧  /  2005-01-15  /  遼寧科學技術出版社
    ¥5.4(3.4折)定價:¥16.0

    本書介紹了60道來自兒時記憶里的醬泡菜,30道醬泡菜入菜料理,有濃濃的傳統簡樸風情,更有高纖低脂的健康優勢。...

  • 健康家常菜1000樣

    張恩來編  /  2005-04-01  /  吉林科學技術出版社
    ¥14.5(7.3折)定價:¥19.8

    蔬菜和水果不僅色澤艷麗、口味適宜,而且營養豐富,是營養物質的“綠色寶庫”。它是飲食結構中的重要組成部分,每個家庭和個人,幾乎每天都離不開它們,我們賴以維持生命的多種維生素及各種礦物質,主要來自蔬菜、水果等食物。它對調節人體的酸堿平衡及新陳代謝等有著重要的作用。目前我們的日常膳食已從粗茶淡飯的溫飽型,轉化為講究營養的保健型。由于長期以來飲食結構的不合理,患有心血管、高血壓、高血脂、肥胖癥和其他疾病的患者越來越多,而且趨于年輕化,這些疾病

  • 營養素菜-家庭烹飪教室

    張奔騰  /  2006-09-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥4.3(4.3折)定價:¥10.0

    “家庭烹飪教室”系列叢書包括《爽口涼菜》、《營養素菜》、《鮮香肉菜》、《美味海鮮》、《滋補艦湯》、《家常主食》等六個分冊。整個系列力求通俗易懂,南北皆宜,操作簡便,適宜家庭。為了便于學習掌握,每冊開篇均依據原料性質和制作技巧附以相關的烹調基礎知識,并配有精美菜點圖片供您對照檢驗自己的學習成果。 “清中求鮮,淡中求美”,美食的真正內涵在于食材普通和大眾認同。本書的特點之一就是選擇普通食材為大眾服務:特點之二是將傳統烹飪與現代科技

  • 炒飯配碗湯

    林清茶  /  2007-01-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥6.4(4.3折)定價:¥14.8

    本書介紹30余道營養美味的炒飯,不僅有大眾化的中式炒飯,也有一些需加上特殊食材的異國風味炒飯,口味多元化,符合現代人喜歡嘗鮮的飲食偏好。另外還有“飯與湯的對話”,提醒讀者如何利用簡便的食材,做出與炒飯口感相適宜的湯品,以便輕松完成一頓有飯又有湯的簡便套餐,讓飲食不單只是為了填飽肚子,還能增添一番想象空間,進而更能品味出舌間的美味。 即使你平素不諳廚藝,是個廚房新手,只要參照本書的做菜步驟,相信不久就能擺脫初次下廚的生澀,而媽媽們

  • 大廚私房秘訣280招海鮮篇

    朱秋樺  /  2006-01-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥11.2(4.3折)定價:¥26.0

    本書介紹了280種各式海鮮烹調材料的選購、處理、烹調、如何吃出健康等方面的知識,并精選了33道應用菜肴進行詳細示范...

  • 家庭書架(三)-百變營養雞魚1000樣

    家庭書架編委會  /  2007-01-01  /  北京出版社
    ¥13.5(6.8折)定價:¥19.9

    好營養:本書所選菜肴,均經過營養專家的精心挑選,不但包含雞、魚自身所具備的營養成分,而且在原料的選擇和搭配上也獨具匠心,力求將豐富的營養元素“一‘碗’打盡”。好滋味:本書所選菜肴,均是美食專家大力推薦的上品佳肴。鮮香味醇,色澤誘人,定會給您帶來全新的獨特享受。經濟實惠:本書所選菜肴,用料簡單、購買方便,且每種菜肴的成本均不超過10元線,讓您買的舒心,吃的安心。千變萬化吃不膩:單就數量而言,本書菜肴的種類近1000樣,如果搭配起來食用,

  • 拿手燒燜

    ¥6.7(6.8折)定價:¥9.8

    本書屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或為大眾喜聞樂見,或為川菜界中的不朽經典的菜品,采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內容包含各種川式燒、燜、燴的經典菜肴。...

  • 家常小炒

    ¥7.5(7.7折)定價:¥9.8

    本書屬于《川味居家廚房》叢書系列。該系列書籍主要針對普通的家庭烹飪愛好者出版,選取川菜中或為大眾喜聞樂見,或為川菜界中的不朽經典的菜品,采用一菜一圖、全四色印刷的形式出版,適合家庭烹飪愛好者參考使用。本冊內容包含大眾喜聞樂見的,適合居家烹制的經典葷素小炒菜肴...

  • 精品素菜101道

    陳緒榮 著  /  2009-01-01  /  中國紡織出版社
    ¥14.5(7.3折)定價:¥19.8

  • 我要做你的美廚娘 1

    沈星著  /  2009-07-01  /  江蘇人民出版社
    ¥21.9(7.3折)定價:¥30.0

  • 經典家常燒肉

    ¥4.3(4.3折)定價:¥10.0

    本書共分兩部分,明明白白吃肉、家常美味燒肉76道,內容包括:豬肉的營養;豬肉的挑選;豬肉的部位;健康提示;燒肉燉肉;家常紅燒肉;鮮筍紅燒肉;蘇式紅燒肉等...

  • 懶人食譜

    薇薇小廚工作室  /  2010-01-01  /  中國旅游出版社
    ¥7.7(4.9折)定價:¥15.8

    工作忙碌一周的我們,應該由繽紛的美食來添上一抹美麗的色彩。也許身為上班族的你,沒有那么多時間去采購,沒有那么多時間來烹飪,沒有那么多精力去為健康飲食操心——那么,這些就由我們來為你代勞吧!  薇薇小廚根據平衡膳食寶塔,為您量身定做的懶人營養美食套餐。每周七天,每日三餐,每一餐都是一次健康美味之旅,這短短的享受時間,對上班族的健康至關重要。選用人體最需要的食材,用省事、快捷的方式烹飪,全方位照顧身體的需要,呵護您的胃,讓您在美味中釋放壓

  • 巧手調味拌餡妙招

    張龍德  /  2010-05-01  /  遼寧科學技術出版社
    ¥9.5(4.3折)定價:¥22.0

    本書的突出貢獻就在于營養的調味搭配。調味除基本的去腥解膩、減輕烈味、增加美味、確定口味、增加菜肴的色彩等作用以外,現在還具有一定的醫療價值。如調味品從過去傳統的精鹽、醬油、糖、醋等簡單作料,增加了蜂乳、牛奶、羊奶、菊花、阿膠等生活中必備的食物作為調味料,增加了天門冬、天麻、白術、冬蟲夏草等一些中醫所用的中草藥作為調味料。這些調味料的增加不僅給菜肴增添了更多的口味和方式,還使調味品營養全面,均衡,而且其本身也可以是一道營養味美的菜肴。作

  • 家常主食分步詳解

    蝶兒  /  2010-12-01  /  青島出版社
    ¥11.3(3.8折)定價:¥29.8

    “分步詳解”系列圖書是由“美食生活工作室”全新打造的一套精品圖書。本書《家常面點分步詳解》是該系列中特點尤其分明的一本。書中精美的面點、主食由來自山東東營的蝶兒親手制作。蝶兒擅長中式面點的制作,她已成為網絡中小有名氣的美麗廚娘。她的不少教做面點的帖子被千萬網友追捧、收藏,目前博客點擊率已超過300萬。她不僅收獲了家人對自己的肯定、敬重,也收獲了廣大網友的崇拜與喜愛。  本書精挑細選200余款家常面點,包括饅頭、花卷、包子、燒賣、餅、面

  • 四季禪食-禪食一味

    林孝云  /  2012-05-01  /  中國婦女出版社
    ¥33.6(7.3折)定價:¥46.0

      什么是禪的滋味?   什么樣的飲食可以讓身心體驗平靜和諧?   《四季禪食》是一本涵融營養師的專業,卻又簡單易做的禪食食譜。   以純素為出發點,享受不含奶蛋的健康;天然食材為基礎,讓身體回歸最自然的原點。   針對四季不同的食材,配合四季節氣的變化,規畫出最符合身心所需的飲食指南。   作者林孝云為專業營養師及馬來西亞知名主廚,在禪的修行上也有多年體驗。為了讓禪修者在修行時能更得力,為了讓素食者能有更正確的飲食觀,因此精心調配

本類暢銷
本類新書

本站常銷

中國圖書網
返回頂部
福彩3d图迷